“呵呵风哥对烹饪还感兴趣啊那你倒是给咱们说说今天这红烧肉怎么不对劲了？这菜可是你点的哦。”叶良辰把碗筷一放心说看你能说出什么花样来。
坦白说在莱恩酒店这样的五星级大饭店红烧肉不是上不得台面只是很少有人点罢了。
想一想红烧肉看着多么油腻啊端上桌大伙儿一看哎呀别人还觉得这些人没吃过猪肉似的呢。
因此但凡这种大酒店都不会注重菜量的多少只会注重菜品的味道以及精致的样式。
赵成风乐意吃肉那只能说明这家伙平日里吃不起肉呗。
“第一选材不对。”
赵成风倒不是刻意要卖弄只是“民以食为天”赵成风对吃的方面很讲究毕竟当年在炮火连天的战场啥玩意儿没吃过？吃着吃着也就吃出了一套心得普通饭菜一吃就能吃出所用的调料比例来。
这就是水平！
“红烧肉的宗旨就是肥而不腻可又需要一定的糖分来刺激味蕾展现出猪肉的滑腻这就需要在选择材质方面用心了。按照正常来讲红烧肉与回锅肉的材质就是五花肉贴近肚子那一块通常而言一头猪重约两百多斤其身上的五花肉仅能做出两份红烧肉亦或者回锅肉。”
“那你们再看看这份红烧肉肥腻不堪入口只感觉到滑腻它不是真正意义上的滑腻而是利用猪油制造出来的滑腻所以适口性不高。”
一开始何咏菲还觉得赵成风胡扯不过仔细看了看好像还真是这么一个道理呢不由得问道：“那第二呢？”
“第二就是我刚刚所说的八角了也就是调味品了。”赵成风继续道：“红烧肉属于焖煮类型的菜品菜品讲究由外而内慢慢烹饪使味道均匀散布而加了料酒与八角只是为了将猪肉的血腥味儿剔除罢了。”
“可你们再尝尝味道过浓反而把猪肉的味道撇得一干二净了。再者这份红烧肉的烹饪时间也不够嘛咬开看看里面的色都没变白愣愣的跟吃生肉似的。”
顿了顿赵成风盖棺定论道：“这就是一份失败的红烧肉还不如风哥的手艺好呢哼！”
赵成风哼了哼鼻子又去品尝别的菜品了。
“呵呵没看出来你对吃的居然这么有研究不会是在哪家饭店高就吧。”叶良辰不自然的笑了笑本想反驳两句来着没想到赵成风居然说得头头是道就连一旁的服务员都不敢打岔。
至于何咏菲则更是一脸的崇拜笑看着赵成风那模样别提多花痴了。
“什么研究不研究的只是为了好吃而已。”赵成风摆摆手故作谦虚道：“人活着一辈子不就是吃吃喝喝吗？”
“呵呵。”
叶良辰不自然的笑了笑顿了顿又问道：“风哥说实话还真不知道你到底干什么的呢不妨说出来听听说不定以后还有需要你帮忙的地方呢。”
叶良辰可不会让赵成风把风头抢走必须要在女神面前表现一二男人出来混谁还不要点面子啊？
特别是在女人面前就必须要挣面子！
“哎不说了吗？我现在就搞回收利用的琢磨着把老米的二手航母收购一个回来用用将来也为国家做点贡献嘛。”赵成风心说你家伙还不死心得那老子就让你无地自容。
“风哥今天我请你吃饭那就是拿你当朋友当兄弟你怎么就不实话实说呢？还是怕我叶良辰抢了你的饭碗不成？”叶良辰还是不相信麻痹的都信息网络时代了你他妈不装逼能死？
傻子都知道是在吹牛偏偏这货讲得跟真的一样真不是一般的能装。
“哎！”
赵成风一声叹息旋即冲叶良辰竖起了大拇指赞道：“小叶你还真是目光如炬啊一眼就看出来我在瞎白话了行那我也就不瞒你了实话实说吧其实……”
“其实我跟菲儿在一个公司她是公司的女白领我是公司的保安兼保洁人员闲来无事就喜欢跟几个同事开开玩笑吹吹牛刚刚在你面前装逼不好意思了啊。”赵成风不好意思的笑了笑画风转变快得让人不可思议。
就连一旁的何咏菲都傻眼了他什么时候成保洁人员了？
“原来是这样啊呵呵。”叶良辰闻言心中大定还真以为赵成风是什么了不起的牛人呢闹了半天就是一个保安、保洁的啊。
叶良辰瞬间挺直了胸膛倍儿有精神跟这样的凡夫俗子比自己不是大有希望吗？余光扫了一眼旁边的何咏菲只见何咏菲一脸惊诧又有一些脸红心中便更加认定赵成风所说不假了。
这货绝逼没什么背景更没什么前途。
“风哥当兄弟的有句话不知道当讲不当讲。”叶良辰整理了一下思绪很快便有了主意。
赵成风无所谓的摆摆手道：“有什么事情说嘛都不是外人还有什么不能说的啊？这不见外了吗？”
“风哥当保安、保洁员才多少钱一个月啊你说这怎么能养活一家人呢？不是当兄弟的瞧不起你你说你这点收入怎么配得上菲儿呢？”叶良辰嘴上说得客气实则如同一巴掌一巴掌的扇在赵成风脸上。
王八蛋让你得瑟你他吗不是很能得瑟吗？还买卖二手航母倒卖军火你怎么不上天啊你？
“好像还真是啊。”赵成风摸了摸下巴若有所思道：“那我该怎么办呢？”
至于一旁的何咏菲面色则稍稍有些难看了。纵然赵成风有万千毛病可也容不得他叶良辰来羞辱！
何咏菲正要发作的时候桌下赵成风的手却是摁住了何咏菲。
“如果风哥你不嫌弃的话要不我给你介绍一份工作吧？你放心肯定比什么保洁啊保安的工作要好多了。”叶良辰紧跟着说道“而且薪酬绝对不低至少是这个数。”
说着叶良辰伸出了一根手指头。
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